高用量のフラバノール摂取後に、脳の酸素化反応が有意に向上
カカオに含まれているポリフェノール「フラバノール」がココアには豊富に含まれていて、摂取後に脳の酸素化反応が向上することが、英バーミンガム大学のCatarina Rendeiro氏らの研究により分かりました。
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特にカカオ由来のフラバノールはヒトの血管機能の改善に有益であることが、古くから知られています。
機能性食品として商品化されている商品もあり、消費者庁からもフラバノールの効果は認められています。
ココアを1杯摂取するだけでも脳の酸素化が改善したという研究結果が出ていますので、日常で無理なく続けられます。
さらに高用量条件(フラバノール681.4mgを含むココアを摂取）では、問題解決能力の評価において、難易度の高い問題に対する回答速度が有意に短かったという結果がでました。
ではどのようなココアであれば効率よくフラバノールを摂取できるのでしょうか。
プレミアムオーガニックスーパーフード会社のNavitasOrganics社
このフラバノールですがNavitasOrganics社のカカオスイートニブという商品で効率よく摂取することができます。
このNavitasOrganics社のカカオスイートニブはフェアトレード認定の有機カカオ豆を使用しており、大さじ1杯で132mgのフラバノールを摂取することができます。
NavitasOrganics社は、16年以上にわたり、最高品質の植物ベースの栄養豊富なスーパーフードを提供するプレミアムオーガニックスーパーフード会社であり、この他にも様々な商品を取り扱っています。（NavitasOrganics社のウェブサイトはこちら）
チョコチップのようで美味しいNavitasのカカオスイートニブ！
このNavitasOrganics社のカカオスイートニブのおいしい食べ方はsuzuさんというオーガニックアドバイザーの方のサイトでチェックできます。（すずいろ）
グラノーラやバナナシェイクに入れるとおいしく食べられます。チョコレートチップのように使えるので様々な料理と相性が良さそうです。
まとめ
いかがでしょうか。
ココアに含まれているポリフェノールには素晴らしい効果がありますね。
朝食のグラノーラにココアを混ぜたり、午後のコーヒーブレイクにココアを飲んだりして、ちょっとした生活習慣を変えることで勉強や仕事の成績が上がるかもしれません。
ぜひ試してみてください。
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